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Second oeuvre - Vinicase - Vinicase
Vinicase

Sans doute le système de casiers à vin le plus abouti grâce à son montage par emboîtement. Extrêmement stable et modulable, il optimise votre espace cave. Fabriqué à base de pierre de Comblanchien, calcaire dur et dense, vos vins seront à l’abri des chocs thermiques et hygrométriques. Cette pierre réduite en poudre est le seul agrégat que nous utilisons. La reconstitution de la pierre se fait ensuite à l’aide d’un ciment blanc de haute qualité. Enfin, pour obtenir des éléments supportant des charges importantes, nous y ajoutons des fibres ainsi qu’une armature métallique dans certaines pièces.

Au premier regard vous apprécierez l’apport le plus évident visuellement du choix de nos matières premières en termes d’esthétique. Le calcaire beige de Bourgogne donnera à votre cave un cachet certain que seule l’origine brute et noble de la pierre naturelle peut suggérer.

Les casiers à vins Vinis s’intégreront parfaitement dans votre espace-cave et accentuerons significativement la valeur de votre patrimoine.

L’autre intérêt est moins visible mais encore plus important. C’est votre vin qui en bénéficiera tout au long de son vieillissement dans votre cave. Le matériau, d’une densité importante, lui confère une grande masse thermique, donc une stabilité accrue des températures et de l’hygrométrie autour des bouteilles.

Les qualités de votre cave seront renforcées et les écarts trop brusques de température (le plus dangereux pour le vin) seront maîtrisés.

Enfin, la pierre est évidemment inaltérable à l’humidité naturelle d’une cave (le vin accepte très bien un taux proche de 90%) et ne risque pas de favoriser le développement d’insectes et autres parasites, dont la présence est fatale pour votre vin.

Les caves à vins VINIS sont prévues pour traverser le temps..